苗族是中国人口排名前五的少数民族,约1100万人,分布很散,贵州就有近一半。黔东南苗族侗族自治州是苗族的大本营。苗语分三大方言区,互相听不懂,共通语是普通话。苗族没有自己的文字,但古歌(苗歌)靠口传心记传了上千年。
贵阳出发去黔东南,高铁到凯里南站,40分钟,二等座58块。绿皮车到凯里站,硬座29块,3小时。凯里客运站坐中巴去雷山县城,25块,1小时。
苗族:蚩尤的后人,银饰比命贵
苗族人自称"雄"或"蒙",传说祖先蚩尤跟黄帝打仗输了,从中原一路往西南迁。苗族的迁徙史被写在古歌里,千年的路线一遍一遍唱下来。
苗族的工艺有三宝:银饰、蜡染、刺绣。一套完整的苗族盛装银饰能有二三十斤重,值好几万块,是嫁妆也是家底。苗族姑娘的百褶裙用桐油泡过,防雨防虫,夏天穿起来凉快。
服饰租赁
凯里市区「苗阿朵摄影」:苗服写真套餐128块/人,含服装+化妆+精修3张,拍摄1小时。
西江千户苗寨「云上苗装」租衣服:单租一套50块/小时,加化妆再加30块。全天跟拍298块。
但西江太商业化了推荐去雷山的「苗寨旅拍工坊」:服装30块/小时,化妆20块,选好寨子背景拍出来比西江人山人海强。
出片的村子:控拜村(银匠村,家家打银器)、乌冬苗寨(没开发不收门票)、朗德上寨(08年奥运火炬走过的地方)。
特色饮食(具体店名+地址+人均)
酸汤鱼——苗族菜的灵魂。酸汤分白酸(米汤发酵)和红酸(西红柿发酵)。
- 凯里·亮欢寨酸汤鱼:凯里市北京西路25号,人均55块。他家红酸汤最正宗,江团鱼48块/斤,两个人一条三斤的够吃。加份酸萝卜8块。
- 雷山·老滕家苗家菜:雷山县丹江路18号,人均40块。酸汤鱼68块/锅(够2-3人),配菜免费加。
腌汤(牛瘪/羊瘪)——来都来了,试试。
- 榕江·中国瘪城(店名就叫这个):榕江县古州北路,人均45块。牛瘪火锅60块/锅,加了花椒和吴茱萸,苦凉回甘。很多人第一次吃不惯,建议配一瓶啤酒压惊。
腊肉炒折耳根:折耳根(鱼腥草)是贵州人的命。
- 雷山·苗嫂家常菜:雷山县西江镇连城路,人均30块。腊肉炒折耳根22块,青椒土豆丝12块,米饭2块随意吃。
社饭——苗族立春后的传统,用糯米、野葱、腊肉蒸的。
- 凯里·社饭摊:凯里市文化北路老电影院门口,上午10点出摊,8块/碗,卖到下午两点收工。
榕江卷粉:榕江早市随处可见,5块/份,米皮裹豆芽、肉末、酸菜,蘸辣椒水吃。
小众景点
控拜银匠村:雷山县西江镇,不收门票。200多户人家从前打银器,现在只剩几十户还在做。能在村民家里看现场打银,想买的话手镯25块/克,比景区便宜一半。凯里到控拜坐中巴到西江,再搭摩的进去,15块。
朗德上寨:雷山县报德乡,门票20块(比西江的90块便宜太多)。寨子沿河而建,风雨桥好看。每天下午4点有村民的免费芦笙舞表演。寨子里有农家乐可住。
乌冬苗寨:雷山县丹江镇,免费。完全没有开发,石头路木房子,苗语都不怎么说汉语了。进寨要走40分钟山路,摩的送到村口15块。
雷公山国家森林公园:苗岭主峰,海拔2178米。门票50块。山上原始森林多,能看到苗族人祭祀用的神山遗址。从雷山县城包车上去来回120块,盘山公路40分钟。山顶看云海要挑雨后第二天。
大利侗寨:榕江县栽麻镇,不收门票。比肇兴侗寨原生态五倍,村子在山沟里,古井古桥古树,鸟叫声比汽车声多。榕江县城坐去黎平的中巴,到大利路口下,8块,再走2公里进村。
交通
到凯里:高铁从贵阳北站到凯里南站,40分钟,58块。绿皮车K开头的贵阳到凯里站,硬座29块,硬卧66块,3-4小时。
凯里→雷山:凯里客运站中巴,25块,1小时。流水发车,早7点到晚6点。
凯里→榕江:高铁到榕江站,30分钟,37块。绿皮车从凯里站到榕江站,硬座23块,2.5小时。
凯里→西江:凯里客运站直接有到西江的中巴,16块,45分钟。
雷山→控拜:雷山汽车站坐西江方向中巴,到控拜路口下,12块,再走20分钟或拦摩的5块。
住宿·短租公寓
雷山县城
- 苗岭短租公寓:雷山县丹江路烟草局对面,电梯房三室一厅,日租180-220块,月租2500块。步行到菜市场3分钟。
- 丹江民宿:步梯老小区改造,单间配独卫,日租80-120块(比酒店便宜一半),楼下有公交站。
榕江县城
- 榕城短租:榕江县古州北路,电梯两室一厅,日租150-180块。离牛瘪一条街走路5分钟。
- 江景公寓:步梯六楼(没电梯),单间配厨卫,日租70块,月租1500块。阳台能看到都柳江。
凯里市区
- 凯运短租公寓:凯里市北京东路,电梯一室一厅,日租120-150块。楼下就是公交站,去客运站方便。
- 黔湘民宿:步梯四楼,单间60块/晚,公共卫浴,适合一个人穷游。
防踩坑
- 西江千户苗寨门票90块,观景台拍照还要另收费,夜景灯光其实自己走上去也能看。想省钱住寨子外面(连城村)的客栈,步行进寨10分钟,房费省一半。
- 苗寨里"拦门酒"要喝可以,但别用手接碗——手碰了必须喝完。不想喝就说"不会喝酒",摆摆手,村民不会强劝。
- 酸汤鱼要看是不是活鱼现杀。有些店用冷冻鱼,肉质是散的。点菜时问一句"鱼是现杀的吗",老板心虚就不推了。
- 银饰不要在景区买,熔点和成色不好说。去控拜村找银匠打,25块/克,有保障。
- 苗族节日很多(苗年、吃新节、鼓藏节),如果碰巧赶上,住宿会涨价2-3倍,提前一个月订。
- 折耳根别一口气吃太多,肠胃不适应可能拉肚子。先少尝几根。
- 村寨里的厕所大部分是旱厕,出门少喝水。带包纸巾是常识。
- 黔东南山多路绕,晕车药带上。榕江到大利侗寨那段路弯道特多,上车前别吃太饱。
预算参考(单人/3天)
| 项目 | 费用 |
|---|---|
| 贵阳到凯里高铁 | 58块 |
| 凯里→雷山→控拜 | 37块 |
| 住宿(2晚短租) | 140-240块 |
| 吃饭(2.5天) | 120-180块 |
| 租苗服拍照 | 50-80块 |
| 门票(朗德+雷公山) | 70块 |
| 合计 | 约475-665块 |