藏族人口约700万,分布在西藏、四川、云南、甘肃、青海五省区。藏语属于汉藏语系藏缅语族,分卫藏、康巴、安多三大方言。藏族不是铁板一块——川西的嘉绒藏族跟西藏的卫藏藏族在语言、服饰、建筑上都不同。
上一篇文章写了甘南(安多藏区),这次说说川西——四川的甘孜州和阿坝州。这里是康巴藏区和嘉绒藏区的交汇处。川西的海拔比甘南高一点(大部分在3500-4000米),但风景比甘南更壮丽——雪山、峡谷、草原、寺庙全有。
藏族服饰:三大藏区的区别
藏族服饰看起来很统一——藏袍、腰带、靴子、头饰。但细分起来区别很大:
卫藏(西藏拉萨、日喀则一带):藏袍以白色和红色为主,贵族穿丝绸锦缎。妇女头上戴巴珠(一种三角形的头饰),已婚未婚戴法不同。
康巴(四川甘孜、西藏昌都、云南迪庆):康巴汉子最帅——头发盘成英雄结(一个红色的绒线发髻盘在头顶),耳朵上戴大银环,腰上别藏刀。康巴妇女的裙子比卫藏的长,喜欢戴珊瑚和蜜蜡项链。
安多(青海、甘肃藏区、四川阿坝北部):安多藏袍以羊皮为主,因为冷。妇女头上戴拉秀(一种圆形银盘头饰)。
嘉绒(四川阿坝州的金川、小金、马尔康一带):嘉绒藏族是藏族的一个分支,人口约20万。嘉绒妇女的服饰最有辨识度——穿百褶裙(其他藏区不太穿),头上戴绣花头帕或者顶黑色绣花帽子。嘉绒藏语跟卫藏藏语差别很大,互相听不懂。
哪里租藏族服饰拍照:
-
丹巴县城:丹巴大酒店旁边有家"嘉绒藏族服饰体验馆",嘉绒藏装租赁100块/小时,含全套头饰(绣花头帕或黑帽子)、银腰带、百褶裙。嘉绒藏装以黑红绿三色为主,拍照出来很好看。穿上可以走到丹巴的古碉楼下拍照。
-
色达县城:“色达藏装摄影"工作室,康巴藏装租赁80块/小时。如果你胆子大一点,可以穿藏装去五明佛学院拍,红房子背景配藏装很出片。
-
新都桥:新都桥镇上好几家藏装店,“高原红藏装摄影"租一套120块/小时,含化妆和盘发。新都桥本身就被称为"摄影家的天堂”,秋天杨树金黄的时候穿藏装拍照最好看。
藏族饮食:酥油茶、牦牛肉、糌粑
川西的藏餐比西藏的更偏川味——辣,花椒多,跟川菜融合了。
酥油茶——藏族人每天必喝的。砖茶煮了加酥油(牦牛奶提炼的油脂)和盐,用茶桶打匀。咸的,油的,不是所有人都喝得惯。一般配糌粑吃。
- 各大藏餐馆都有,一壶15-25块。
糌粑(zān ba)——青稞炒面。吃法是把青稞炒熟磨粉,加酥油茶用手捏成团。说不上多好吃,但很管饱。一个糌粑球吃下去半天不饿。
牦牛肉——川西的牦牛肉分两种:新鲜的和风干的。新鲜的做牦牛肉汤锅或炒菜,风干的当零食嚼着吃(很硬,费牙)。
丹巴的藏餐苍蝇馆子:
-
丹巴"嘉绒喜宴”:丹巴县团结街。嘉绒土火锅148块一锅(2-3人份),里面是牦牛肉、土豆、豆腐、粉条一起煮,汤底是牦牛骨汤加了花椒和干辣椒。锅是铜锅,炭火煨着,汤越煮越浓。他家还有酸菜面块(18块),面片是手工扯的,汤是用老酸菜煮的牦牛骨汤,酸辣开胃。人均60。
-
丹巴"老地方藏餐":丹巴县三岔河路。手抓牦牛肉58块一斤,直接煮了蘸辣椒面吃。肉不膻,纤维粗但嚼着香。青稞饼15块一份(很大一张,够四个人分),烤出来外脆里软,有青稞的香味。人均50。
色达饮食:
- 色达"金马草原藏餐":色达县金马大道。牦牛肉汤锅88块一锅(2人份),有肉有菜有粉条,汤很鲜。酥油人参果(20块)——人参果(蕨麻)用酥油炒了,加白糖,口感像板栗。人均65。
- 色达"扎西茶馆":色达县吉祥街。其实就是甜茶店,藏式甜茶(跟印度的奶茶差不多,红茶煮牛奶加糖)10块一壶。坐下来喝一壶茶,看佛学院的喇嘛进出聊天。这里不卖饭,只有茶和饼干。
景点:川西的小众角落
丹巴藏寨(甲居藏寨 + 中路藏寨)——丹巴最有名的就是藏寨——碉楼和民居建在山坡上,错落有致,跟梯田和梨树混在一起。
- 甲居藏寨:丹巴县城往北7公里。门票50。游客多(旅行团必去)。但8点以前进去没人收门票。观景台看全景不错,但别止步于观景台,往寨子深处走,里面安静,可以跟当地人聊天。
- 中路藏寨:丹巴县城往西南12公里。门票免费(还没有开发成景区)。中路比甲居更原始——房子更老,游客更少。藏寨背后是墨尔多神山,云雾缭绕的时候像仙境。住中路的民宿比甲居便宜一半。
色达五明佛学院——世界上最大的藏传佛学院,满山的红房子。从山脚到山顶全是喇嘛和觉姆(尼姑)住的小红木屋,一间挨一间铺满了两面山坡。
- 门票免费,但要在色达县城坐摆渡车上山(往返30块)。
- 注意:佛学院2023年起实行预约制,每天限流。在"喇荣沟"小程序上提前预约,当天约容易约满。
- 最佳观景点:坛城(山顶的圆形经堂),从那里看全景。
道孚县八美镇墨石公园——甘孜道孚县八美镇。这里的石头是灰黑色的,一大片石林像火星表面。阴天的时候最出片——灰色石头、灰色天空,拍人像是黑白片的感觉。
- 门票60。
- 怎么去:从康定坐大巴到八美镇(3小时,50块),到镇上打车去公园(15块)。
- 拍照建议:穿红色或黄色的衣服,在灰黑色的背景里很跳。
金川观音桥——阿坝州金川县观音桥镇。大渡河边的一个小镇,镇上有个观音庙(藏传佛教的宁玛派寺庙),庙里供着一尊四臂观音铜像。这不是一个"景点"——就是一个真的还在用的寺庙,每天早上喇嘛念经,信徒转经。
- 门票免费。
- 怎么去:从马尔康坐大巴(2小时,35块)。
- 住宿:镇上有个"观音桥商务宾馆",标间100块。
怎么去
去丹巴:
- 成都到丹巴:成都茶店子客运站每天7:30和9:30两班大巴,车程6-7小时,票价160块。
- 或者成都坐高铁到雅安(1小时,50块),雅安康藏路客运站转大巴到丹巴(5小时,110块)。
去色达:
- 成都到色达:成都茶店子客运站每天6:30一班大巴,车程11小时,票价260块。早上6:30发车,下午5点多到。途经汶川、马尔康。
- 马尔康到色达:马尔康客运站每天有班车,7:00发车,6小时,120块。
- 自驾:成都-汶川-马尔康-色达,全程600公里,路况不错,但翻山时弯道多。
去金川/观音桥:
- 成都到马尔康:大巴5小时,120块。或者成都坐动车到茂县(1.5小时,65块),茂县转大巴到马尔康(3小时,70块)。
- 马尔康到观音桥:大巴2小时,35块。
住宿
丹巴:
- 丹巴县城短租公寓:日租80-120块。在"三岔河"附近有几个小区的短租,步梯为主。美团民宿搜"丹巴公寓"能搜到。
- 中路藏寨民宿:日租100-150。住在嘉绒藏族人的碉楼里——石墙厚,窗户小,冬暖夏凉。含早餐(青稞饼和酥油茶)。比甲居的民宿便宜。
- 甲居藏寨民宿:日租150-200。设施比中路好一些,但贵一点。
色达:
- 色达县城短租:日租100-150。色达海拔3800米,住宿条件有限,大部分是步梯房。冬天有地暖(色达冬天零下20度)。
- 喇荣宾馆:五明佛学院里面的宾馆,标间200块,但很难订。只在"喇荣沟"小程序上订。住在这里的好处是早上能看佛学院日出。
金川:
- 金川县城短租:日租70-100。便宜但条件一般。
- 观音桥镇宾馆:标间80-120。大渡河边,晚上能听到水声。
防踩坑
-
川西的高反不是闹着玩的——超过3500米就可能高反。丹巴县城海拔1850米没事,但色达3800米,很多人到了色达头痛恶心睡不着。去色达之前先在丹巴或马尔康(2600米)住一晚适应。带布洛芬、葡萄糖口服液、红景天(提前一周吃才有用)。严重高反(持续头痛呕吐、嘴唇发紫)马上下撤,别硬扛。
-
丹巴到色达的路不好走——这条路是翻越川西高原的,很多盘山公路,路上经常有落石和塌方。雨季(7-8月)备至少半天余量,遇上堵车可能耽误一天。早上早点出发,天黑前到目的地。
-
佛学院拍照注意规矩——色达五明佛学院里面很多地方不让拍照:经堂内部、喇嘛辩经的院子、天葬台。用长焦偷拍喇嘛和觉姆的脸也不礼貌。想拍人像,先问人家能不能拍,有些人会让你拍但不要发到网上。
-
天葬台不要去凑热闹——色达有藏区最大的天葬台,有些人猎奇去围观。藏族人对此很反感,而且天葬现场气味重、画面不适。现在已经禁止游客参观了。尊重一点,别去。
-
川西的物价不便宜——因为所有物资都要从成都运进来,色达一瓶矿泉水3块,一碗面25块,比成都贵一倍。自己带些零食和泡面。
-
嘉绒藏寨的碉楼别乱爬——丹巴的那些古碉楼(有的五六百年了)是文物,里面没修缮好,楼梯一踩就嘎吱响。有些碉楼门口写着"禁止入内"就别进去,掉下来一块石头砸到不是小事。可以在外面看。
-
早去佛学院避开人流——色达佛学院每天9点到下午4点游客最多,摆渡车排队30分钟到1小时。早上7点之前到,摆渡车没什么人,还可以看到晨雾中的红房子。或者傍晚5点以后去,光线正好拍日落。