怒族全国只有3.7万人,主要住在云南怒江傈僳族自治州的贡山独龙族怒族自治县、福贡县和兰坪白族普米族自治县。他们世世代代住在怒江大峡谷的悬崖上,在几乎没有平地的地方开出了梯田、建起了村寨。 怒语属汉藏语系藏缅语族,没有文字,分北部怒苏语和南部柔若语两种方言,两种方言的人互相听不懂。怒族信万物有灵,也信藏传佛教和天主教——丙中洛那个"人神共居"的地方,怒族是天主教徒最多的民族之一。
怒江大峡谷是全世界最深的峡谷之一,两岸的山高到抬头看不到顶,怒江在谷底轰隆隆地流。 怒族人的村子就散落在两岸的山坡上,有些地方连摩托车都上不去,只能靠脚走。丙中洛再往北的秋那桶村,是怒族最集中的寨子之一,美到不真实。
服饰
怒族传统服饰比较简洁。女人穿麻布做的长裙,外面套一件麻布坎肩(没有扣子,用一根带子系在腰上),戴耳环和银手镯。 最特别的是女人的竹片头饰——削薄了的竹片打磨光滑,编成头环戴在额头上,竹片上刻着简单的几何花纹。现在日常很少见了,只有节庆和表演的时候才穿。男人穿麻布长衫,腰上别砍刀,肩上挎弩弓(打猎用的,现在不打了,主要是文化展示)。
哪里租怒族服饰拍照:
- 丙中洛镇上的民族服饰店——丙中洛主街上有一家叫"怒江民族服饰"的小店,出租怒族和傈僳族衣服,35元/套/小时,押金200元。老板娘是怒族,人很好,会帮你穿戴整齐还会教你怎么摆姿势。
- 秋那桶村——村里怒族村民有服装出租,20元/套/小时(比镇上便宜),但衣服可能没镇上的新。也可以买一套手工的麻布衣服,但是不便宜(300-500元)。
- 福贡县城石月亮广场——广场边经常有穿怒族服装的"模特"(通常是当地文化馆的演员),可以跟她们合影,10元/人。
饮食
怒族的饮食跟傈僳族有点像,但有自己独特的东西。
石板粑粑——把荞麦面和成糊,倒在烧热的石板上烙,不用油,翻两下就熟了。吃起来有一点点焦香,嚼着软糯,蘸蜂蜜吃最好。石板是怒族人从怒江边捡的黑石板,导热均匀,耐高温,一块好石板能用几十年。
咕嘟饭——怒族的传统"快餐"。玉米面加水在锅里搅成稠糊糊,就着咸菜吃。用勺子挖一团,配上酸菜或者辣椒,就是一顿。
漆油鸡——怒族特色做法,用漆树籽榨的油来炒鸡再炖,漆油有一种独特的香(不是所有人都吃得惯),鸡肉炖出来很嫩。注意:漆油过敏的人千万别吃!漆树跟芒果是一个科的,对芒果过敏的人也可能对漆油过敏,吃了嘴巴会肿。
侠辣——怒族的酒,用高度白酒泡着鸡块或者鸡蛋,在火塘上烧开了喝。辣口,暖身。贡山和福贡那边的怒族人都喝这个。
具体馆子推荐:
丙中洛——怒族人家 地址:丙中洛镇主街中段(邮政局对面) 招牌菜:石板粑粑(10元/份)、漆油鸡(68元/小份,够2人)、咕嘟饭(8元/份) 人均:35-50元 评价:正宗的怒族餐馆,老板一家都是怒族。石板粑粑是他们家自己磨的荞麦面,石板也是自家用的老石板,烙出来比别家香。
丙中洛——阿怒厨房 地址:丙中洛镇北街 招牌菜:侠辣(15元/碗)、核桃仁拌树花(20元)、酸菜焖肉(35元) 人均:30-40元 评价:门面不起眼,但味道很正。侠辣用土鸡蛋泡的,没有肉那么烈,女生也能喝。核桃仁拌树花是怒族家常凉菜,树花是长在树上的苔藓,口感脆脆的。
福贡县城——老怒江食馆 地址:福贡县上帕镇石月亮街58号 招牌菜:石板粑粑蘸蜂蜜(8元)、酸笋煮鱼(45元)、烤乳猪(需要提前订,128元/份够4-5人) 人均:40-60元 评价:开了二十多年的老店,福贡本地人聚餐首选。石板粑粑用农家土蜂蜜蘸,甜而不腻。
秋那桶村——阿土家 地址:贡山县丙中洛镇秋那桶村(进村后问阿土家,大家都知道) 招牌菜:漆油鸡(55元/份)、玉米粑粑(5元)、怒族家常腊肉(30元/份) 人均:35-45元 评价:真正的怒族农家院,没有菜单——老板有什么菜就给你做什么。房子是木楞房加盖石片瓦,院子里种着青菜和辣椒。去之前最好打电话确认有没有开门(有些天老板下地干活就不营业了)。
景点
丙中洛——怒江第一湾 怒江在丙中洛掉了个180度的大弯,形成一个U形的江湾,像个欧洲的城堡一样围着一块平坦的台地。台地上种着青稞和油菜花,春天全是金黄色。最好的观景点在贡当神山上的观景台,从丙中洛镇徒步上去约40分钟,或者包车上山(30元/车)。不收门票。
秋那桶村(丙中洛以北约20公里) 怒族最集中、保存最完整的村子。村子建在一个扇形的小台地上,三面是悬崖,背后是雪山,下面是怒江。 村里的房子全是人字顶的木楞房,屋顶铺着石头片(不是瓦,是当地一种薄层的黑色片岩)。秋天的时候整个村子被金黄色和红色包围,背后是雪山,前面是绿油油的怒江——说它是中国最美的村子之一不过分。 不收门票。从丙中洛镇包车去秋那桶来回80元/车(路窄,都是弹石路,单程40分钟)。
雾里村(丙中洛以北约12公里) 和秋那桶齐名的怒族村寨,坐落在怒江对岸。最有意思的是进村要走一座古老的吊桥,桥晃到你以为要掉下去了但实际很安全。 村子比秋那桶小,但更安静,适合发一下午呆。不收门票。从丙中洛走到茶马古道入口(免费),沿着悬崖上凿出来的古道走30分钟到雾里村。
石月亮(福贡县) 怒江大峡谷里一个天然的大石洞,在山顶上,圆形的,真的像一个月亮挂在石壁上。从福贡县城开车到石月亮观景台大约1小时(路好走,柏油路),不收门票。 想近距离看石月亮的话,从观景台旁边的山路徒步上去大约2小时,路不好走但值得。当地人(怒族和傈僳族)相信石月亮是人类起源的地方——他们的创世传说里,人是从石月亮洞里走出来的。
碧罗雪山高山湖群(贡山县) 丙中洛东边的碧罗雪山上有好几个高山湖泊,怒族人每年夏天会赶着牛羊上去放牧。最漂亮的叫七莲湖——七个大小不一的湖泊连在一起,像七个绿宝石。 从丙中洛出发骑马上去(当地怒族人的马),一天来回,马费150元/人。或者徒步两天,中间在牧民的木屋里借宿(免费,但要带干粮)。
怎么去
到丙中洛: 怒江大峡谷的交通不太方便,但比前几年好太多了。
- 大理–丙中洛:大理汽车客运站坐到大巴到贡山县城(每天8:00一班,票价146元,车程约7小时),再从贡山转面包车到丙中洛(20元/人,40分钟)。
- 保山–丙中洛:保山客运站到贡山(每天7:30一班,票价95元,车程约5小时)。保山路比大理近一些但班次少。
- 昆明–丙中洛:昆明西部客运站到贡山(每天18:00发车,卧铺大巴,票价210元,车程约12小时)。不推荐长途坐卧铺大巴,太遭罪。建议昆明坐高铁到大理(2小时,145元)再转大巴。
- 六库(怒江州府)–丙中洛:六库客运站每天有多班到贡山的车(最早7:00,最晚16:00,票价65元,车程约4小时),到贡山再转去丙中洛。
另一种走法:绿皮火车转大巴 昆明坐K9662次到广通北站(3小时,硬座32.5元),再从广通北坐大巴到六库(4小时,75元),六库再转上丙中洛。省钱但不省时间,适合想省钱的背包客。
住宿
丙中洛镇: 丙中洛虽然是个镇,但客栈不少,淡季不用提前订。
- 丙中洛古道客栈——主街北段,步梯3楼,标间120元/晚。老板是怒族人,院子里可以看到雪山。楼下就是餐馆(古道小馆),吃饭方便。旺季会涨到180。
- 丙中洛怒族人家客栈——主街靠近卫生院,步梯4楼,大床房100元/晚,公共卫生间。性价比高但隔音不好,楼上走路楼下听得见。
- 丙中洛短租公寓——主街背后有几栋新盖的居民楼,一些怒族人在上面开短租公寓。两室一厅200元/晚,可以做饭。电梯(新楼有电梯),适合住3-4个人分摊。在美团和58同城上搜"丙中洛短租"能找到,直接打房东电话比平台便宜。
秋那桶村:
- 秋那桶怒族民宿——村里条件最好的住宿,标间150元/晚,独立卫生间,热水器(但是水不大)。老板是怒族老支书,可以讲很多怒族的传说和历史。
- 秋那桶农家通铺——条件比较差,30元/人,大通铺,公厕,不能洗澡。但氛围好——晚上围着火塘听主人唱怒族民歌。带睡袋。
福贡县城:
- 福贡峡谷公寓——石月亮街靠近客运站,电梯,大床房80元/晚。房东是怒族,房子新装修的,干净。
- 福贡客运站招待所——最便宜的,单间40元/晚,没独立卫生间,卫生一般,适合极端省钱党。
防踩坑
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怒江的路是"有生命"的——雨季(6-9月)经常塌方和泥石流。丙中洛往北的路(去秋那桶、雾里村那段)是弹石路加泥巴路,下雨天打滑。包车前问清楚是不是四驱车,两驱车爬坡吃力。如果塌方堵了,不要硬等,返回丙中洛休息一天第二天再走。
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石板粑粑不是每个店都好吃——正宗的石板粑粑应该用苦荞面,石板烧热了再烙,不加油。有些餐馆省事用面粉加鸡蛋加糖煎,味道完全不同。如果看到颜色发白、很油的就是假的。
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漆油鸡过敏警告——上面说过了。没吃过漆油的,第一次少点,吃一两口看看嘴巴有没有麻的感觉。麻了就停,多喝水。严重过敏的呼吸困难就马上去医院。丙中洛卫生院24小时有人值班。
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徒步不要独自深入碧罗雪山——高山湖群的徒步路线看似简单,但山里手机经常没信号,天气变化快。至少两个人结伴走。
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丙中洛没有ATM取款机——镇上有信用社但是经常关门。进丙中洛之前在大理或者六库取够现金,特别是你要去秋那桶住的话,村里根本没有取钱的地方。
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秋那桶村民宿的热水——太阳能热水器,阴天和晚上水不热。想洗澡趁下午太阳大的时候洗。
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尊重天主教堂——丙中洛和秋那桶的天主教教堂是怒族人的宗教场所,进去参观请脱帽、不要大声说话、不要在弥撒期间拍照。每周日早上都有弥撒,如果你正好赶上,安静地坐在后面听一小时,怒族人唱圣歌用怒族语言,好听。