谁是这个民族
东乡族人口约77万,主要聚居在甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县,另外在积石山、广河、和政几个县也有分布。东乡族的来源有争议,有说蒙古人后裔,有说中亚回回人后裔,不管哪种,他们的语言属于阿尔泰语系蒙古语族,跟蒙古语有点像,但互相听不懂。
东乡族全民信仰伊斯兰教,所以吃的方面严格遵守清真。
东乡族自治县是全国唯一的东乡族聚居区,在兰州南边开车2小时就到了。
穿什么
东乡族传统服饰男人戴白色或黑色"号帽"(平顶圆帽),穿长袍或对襟褂子。女人戴盖头,年轻姑娘戴绿盖头,已婚妇女戴黑盖头,老太太戴白盖头,这个规矩还挺严的。
想租衣服拍照?
说实话东乡这边搞旅拍的很少,不像云南贵州那么商业化。如果你想穿,可以去临夏市**“八坊十三巷"景区**,那里有临夏民族风情旅拍店。
- 东乡族/回族服饰租赁:60元/小时
- 含盖头和配饰
- 八坊十三巷拍古建筑背景,效果不错
另外在东乡县的**“东乡民族博物馆”**门口,偶尔有民俗活动可以免费穿民族服装拍照,看运气。
吃什么
东乡族的饮食以牛羊肉、面食为主,他们做羊肉在整个甘肃都是数一数二的。
1. 东乡手抓羊肉 ★★★★★ 全中国最好吃的羊肉之一。做法就是清水煮羊,但肉不膻,嫩得很。沾椒盐或者蒜泥醋汁吃。
- 推荐:临夏市**“二洒手抓城”**,地址是临夏市红园路10号
- 人均:50-70元
- 半斤手抓羊肉才35元,一斤60-70元
- 招牌:手抓羊排、东乡土豆片、盖碗茶
2. 东乡土豆片 东乡的洋芋(土豆)也是特产,土豆切厚片炸到焦黄,再用辣椒和蒜末炒。外焦里嫩。
3. 油香 东乡族的油饼,发面做的,用胡麻油炸,外酥里软。逢年过节必做。街上小吃摊2元一个。
4. 搅团 用豆面或玉米面做的糊糊,搭配酸菜浆水和油泼辣子。东乡县普通小吃店8元一碗。
5. 盖碗茶(三炮台) 临夏地区的特色茶,里面有茶叶、枸杞、桂圆、冰糖、红枣、玫瑰花、葡萄干。东乡人每顿饭都喝。
- 在哪喝:“三炮台茶庄”,临夏市八坊十三巷入口
- 一碗:15元,可以无限续水
去哪玩
1. 东乡族自治县县城
县城在折桥镇,锁南坝。县城不大,但最有意思的是**“东乡民族博物馆”**。
- 免费,身份证登记就能进
- 两层楼,展示东乡族历史、服饰、农耕、婚礼
- 周一闭馆
- 逛完大概1小时
2. 刘家峡水库(炳灵湖)
黄河流到东乡县这里拐了个大弯,刘家峡水库淹出了一片超级壮观的碧蓝水面。东乡县一侧人很少,完全没人挤人。
- 从东乡县城开车到水库边约40分钟
- 水库边拍照免费
- 坐船游湖:20元/人(小快艇),大船10元/人
- 强烈推荐:黄河和洮河交汇处,一清一黄,特别明显
3. 唐汪川丹霞
东乡县唐汪镇有个藏在深山人未知的丹霞地貌,红色的山体层层叠叠,不比张掖丹霞差,关键是没什么游客。
- 免费
- 导航到"唐汪川"或者"三合村”
- 建议下午去,夕阳照在红山上最好看
- 村里还能看东乡族老房子
4. 临夏八坊十三巷
虽然不在东乡县,但临夏市就是东乡族进城的落脚地。八坊十三巷是回族和东乡族混住的古街区,全是明清风格的老建筑。
- 免费
- 巷子里有各种小吃摊和手工艺品店
- 适合逛吃逛吃一下午
5. 和政古动物化石博物馆
离东乡很近的和政县,有全世界最大的古动物化石博物馆。里面有铲齿象、三趾马等几万件化石。
- 门票:免费(刷身份证)
- 相当震撼,适合带小孩
- 从东乡县城过去开车40分钟
怎么去
方案一:火车 + 大巴
- 全国各地坐火车到兰州站或兰州西站
- 兰州客运中心(兰州火车站对面)有大巴到临夏市
- 兰州→临夏大巴:50元,车程约2小时,每30分钟一班
- 到了临夏客运站,再坐临夏→东乡县的班车
- 临夏→东乡县:15元,车程1小时,每40分钟一班
方案二:全程绿皮火车
- 兰州站坐K字头火车到临夏站(注意:临夏站在新修的兰合铁路上)
- 软座:约35元
- 车程:1.5小时
- 但现在兰合铁路开通班次还不算多,2026年情况建议查12306
方案三:自驾
从兰州开车走兰临高速到临夏,再走G213到东乡县,全程约2小时。
住哪里
东乡县城住宿选择不多,建议住到临夏市区,吃住选择多。
临夏市短租公寓行情:
步梯小区:
- 一室一厅:80-100元/天
- 两室一厅:100-130元/天
- 推荐区域:红园路、新华街附近
电梯小区:
- 一室一厅(带厨卫):100-150元/天
- 两室一厅:140-180元/天
- 推荐:临夏中心广场附近的公寓楼,去哪都方便
如果一定要住东乡县城:
- 东乡县宾馆:标准间120元/晚
- 锁南宾馆:100元/晚(条件一般)
- 短租公寓东乡县基本没有,住宾馆吧
防踩坑
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东乡族全民信仰伊斯兰教——不要带猪肉类食品进东乡县城,不要在村里喝酒抽烟,尊重宗教习惯。这在东乡是非常严肃的事情。
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东乡话和普通话差别大——年龄大的人普通话不太好,问路最好找年轻人或者用手机导航。
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东乡县整体比较穷——住宿条件一般,别指望有星级酒店。县城路上羊粪牛粪常见,习惯就好。
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唐汪丹霞的路不太好走——从唐汪镇上到丹霞核心区是土路,下雨天别去,轿车可能托底。
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刘家峡水库边没有饭店——去水库玩自己带点干粮和水,玩完回县城吃饭。景区边偶尔有小贩卖烤土豆和玉米,5元一份。
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临夏市周五礼拜日人多——周五中午清真大寺周围会非常拥挤,街上人少,都在寺里。下午两点以后恢复正常。
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东乡手抓羊肉别去装修太好的店——装修越好的越贵,味道还不一定好。路边看着人多的小馆子,味道最正。